Cocok Untuk Program Diet
Kalau anda sedang diet, maka Jantung pisang sangat baik dikonsumsi mereka yang sedang menjalankan
program diet rendah lemak sebab salah satu keunggulan dari makanan jantung pisang
adalah memberi efek kenyang yang lebih lama dibandingkan nasi dan
makanan lainnya. Selain itu, jantung pisang juga mengandung fiber yang
tinggi sehingga berkhasiat melancarkan pencernaan dan menyehatkan perut
Anda. Selain itu, diketahui bahwa jantung pisang sangat baik bagi
penderita diabetes karena indeks glemiknya (GI) tergolong rendah.
Melancarkan darahcegah stroke dan jantung
Khasiat jantung pisang lainnya adalah untuk menghindari serangan penyakit jantung juga stroke yang sangat berbahaya. Jantung
pisang bisa memperlancar sirkulasi darah sebab ia bersifat anti-koagulan
yang mencegah terjadinya penggumpalan di dalam darah. Mengingat
penyembuhan penyakit jantung juga stroke terbilang mahal, agaknya jauh
lebih baik mencegah dengan konsumsi jantung pisang teratur setiap
harinya.
Jantung Pisang Yang Enak Dimakan
Semua pohon pisang bisa memproduksi jantung pisang. Tetapi tidak semua
jantung pisang tersebut nikmat jika diolah menjadi makanan. Misalnya
saja jantung pisang dari pohon pisang ambon rasanya agak pahit sebab
banyak mengandung tannin.
Sebaiknya anda usahakan untuk konsumsi jantung pisang kepok, pisang batu, pisang
siam atau pisang kluthuk. Jantung pisang diketahui memiliki rasa yang gurih dan nikmat sebab mengandung senyawa
protein yang tinggi sehingga mampu mengalahkan mengalahkan rasa pahit
dari tannin
Tidak ada komentar:
Posting Komentar