Bahan-bahan :175 gram tepung beras
25 gram tepung sagu
800 ml santan dari 1 1/2 butir kelapa
1 sendok teh garam
3 lembar daun pandan besar, buat takir
100 gram gula pasir untuk taburan
Cara membuat:
- Aduk rata tepung beras, tepung sagu, dan 300 ml santan dari 700 ml santan. Sisihkan.
- Didihkan sisa santan dan garam. Angkat. Tuang ke dalam campuran tepung beras sambil diaduk rata.
- Ambil takir. Beri 2 sendok teh gula pasir di dasar takir. Tuang adonan tepung beras.
- Kukus 30 menit sampai matang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar